Brand impression
品牌印象
北京中食海氏生物技术有限公司成立于 2005年,是由国内食品行业权威开发研究机构——中国食品发酵工业研究院与水产品加工龙头企业—浙江海氏集团共同组建,一直致力于功能型低聚肽原料和产品的研究、开发、生产和销售,目前已成为国内最大的专业型低聚肽系列原料生产厂家之一,是国家标准《海洋鱼低聚肽粉》GB/T22729-2008和行业标准《玉米低聚肽粉》QB/T 4707-2014的牵头起草单位,是新资源食品(小麦低聚肽、玉米低聚肽)申报单位。

1500t
年产生产线Production
主持和参与制订了国家标准《海洋鱼低聚肽粉》GB/T22729-2008
<1000
分子量小于1000道尔顿的低聚肽
行业标准《玉米低聚肽粉》QB/T4707-2014的主要起草者
优质原料
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深海三文鱼
纯天然
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无添加、无污染、非转基因
亲水性强
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溶解性由于酪蛋白
专家团队
Core Experts
以国内低聚肽产业的领军人物蔡木易教授为领导(2005年—2023年12月任公司总经理)、以及北京大学医学部营养学教授李勇,医学博士潘兴昌为核心研发团队成员,组成了国内最顶尖的研发团队,蔡木易教授是我国食品生物行业著名专家,蔡木易教授近二十年来致力于食源性低聚肽的产业集成化技术研究,取得了丰硕的成果。开创了我国食源性低聚肽新的市场领域,使我国功能性肽基础研究、生产制造、产业化应用水平达到国际先进水平。
蔡木易教授
中国食品发酵工业研究院原院长

李勇教授
北京大学医学部二级教授/博士生导师

潘兴昌教授
营养学博士、中国营养学会营养与保健食品分会委员