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中国食品院学术支持央视大型纪录片《中国酿造》

2024-04-07
由中央广播电视总台出品，中国食品发酵工业研究院作为唯一学术支持单位，央视影视剧纪录片中心和中国电视剧制作中心联合摄制的首部大型美食酿造纪录片《中国酿造》，于1月22日至1月28日22:35档在央视综合频道 (CCTV-1)、1月23日至1月29日20:00档在央视纪录频道 (CCTV-9)重磅播出! 该片共七集，分别讲述了酒曲工艺、白酒酿造、黄酒酿造、酱料变化、酱油...
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不负韶华，闪耀未来|中国食品院表彰2023年度先进

2024-04-07
2023年，中国食品院干部员工在院党委的领导下，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的二十大精神，切实开展主题教育，紧紧围绕年度重点工作要求，凝心聚力、创新作为，较好地完成了全年目标任务，促进了中国食品院持续稳定健康发展，在工作中涌现出了一批积极进取、勇于开拓、奋发有为、成绩突出的优秀先进集体和先进个人，起到示范性表率作用，是全体员工学习的榜样。 ...
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